Halo Bunda… Saya mau berbagi recook dari Kumpulan Resep Masakan Sehat Tanpa MSG dengan bahan daging ayam. Senang sekali karena di website Kobe.co.id banyak sekali referensi resep yang enak, praktis, dan unik.
Mulai dari resep olahan sayuran hingga lauk pauk seperti seafood, tahu, tempe, ikan, dan tentunya ayam. Lauk dengan protein hewani ini merupakan favorit anak hingga orang tua.
Khusus anak-anak, paling suka dengan masakan ayam crispy. Supaya tidak bosan, Bunda juga bisa mencoba aneka olahan ayam goreng krispi dari dapur Kobe. Saya sudah sering sekali mencobanya karena memang pas banget untuk ibu-ibu yang punya anak sekolah atau anak kecil lebih dari satu.
Seperti saya misalnya yang punya anak usia sekolah dan juga anak balita. Anak yang sudah sekolah biasanya harus sarapan pagi lebih awal dan juga membawa bekal. Sedangkan anak bungsu biasanya harus menyantap masakan beragam dalam satu hari supaya semangat makan.
Supaya bisa memenuhi berbagai tuntutan memasak di pagi hari atau makan dadakan anak-anak dan suami, tentunya harus punya jurus sakti. Apa itu? Yaps, segudang resep praktis yang bisa menjadi pelipur lapar.
Jangan salah, walau praktis, bukan berarti tidak bisa sehat dan enak ya, Bunda. Karena kali ini, ada Kobe Tepung Serbaguna Premium yang non MSG atau populer disebut tanpa micin. Jadi, hidangan makanan lebih sehat untuk anak dan anggota keluarga. Rasanya dijamin enak dan mantap!
Kumpulan Resep Masakan Sehat Tanpa MSG dari Bahan Ayam yang Sederhana dan Lezat
Apa sih MSG itu sebenarnya? MSG adalah singkatan dari Monosodium glutamate, zat penambah rasa yang biasanya ditambahkan ke dalam makanan. Misalnya sup kaleng, sayuran kaleng, dan berbagai daging olahan.
Meskipun MSG merupakan bahan yang dinyatakan aman dikonsumsi, namun tetap harus dibatasi jumlah asupannya dalam sehari. Salah satunya dengan menggunakan bahan masakan yang sehat seperti Kobe Tepung Serbaguna Premium yang ada dalam Kumpulan Resep Masakan Sehat Tanpa MSG berikut ini:
1. Resep Ayam Goreng Non Msg
Pertama, ada Resep Ayam Goreng Non Msg yang paling sering Bunda masak di rumah. Saya bilang sering karena resep ini tergolong sangat umum dalam membuat ayam goreng tepung, ya.
Soalnya, selain yang ini, nanti ada resep lainnya yang unik dengan bahan yang tidak biasa dan cara pembuatan yang juga kreatif. Namun, meskipun biasa, Resep Ayam Goreng Non Msg ini special karena menggunakan tepung bumbu yang sehat. Rasanya juga lezat dan teksturnya renyah.
Resep satu ini paling cocok untuk anak-anak yang biasanya suka dengan olahan ayam crispy. Bahannya yang non MSG ini sehat dan baik dikonsumsi oleh anak. Yuk, coba resepnya:
Bahan yang diperlukan:
½ ekor ayam, lalu potong menjadi 4 bagian
Air sebanyak 100 ml
Kobe Tepung Serbaguna Premium (ukuran 200gr)
Minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara membuatnya:
Potong ayam dan cuci bersih. Lalu, rendam dalam air.
Siapkan minyak di atas wajan. Panaskan dengan api sedang.
Ambil daging ayam dan lumuri dengan adonan kering Kobe Tepung Serbaguna Premium, lalu cubit-cubit ringan.
Goreng ayam di minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.
Siap disajikan.
2. Resep Ayam Dadu Crispy Non Msg
Jika biasanya daging ayam dipotong besar untuk membuat ayam goreng tepung, kini ada resep Resep Ayam Dadu Crispy Non Msg. Keunikannya adalah potongan ayam yang berbetuk dadu.
Cara memasaknya tidak kalah praktis dengan resep sebelumnya. Bahan utamanya masih ayam dan tentunya Kobe Teoung Serbaguna Premium non MSG yang lezat dan gurih.
Hidangan ayam goreng dadu crispy non MSG ini cocok untuk sarapan, makan siang dan malam untuk anak-anak. Ukurannya yang lebih kecil bisa untuk bekal sekolah dan makanan lezat juga di rumah.
Bagaimana resepnya? Yuk simak selengkapnya:
Bahan yang dibutuhkan:
300 gram daging dada ayam
Kobe Tepung Serbaguna Premium (ukuran 200gr)
Air 300 ml
minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya:
Potong daging dada ayam berbentuk dadu, lalu cuci bersih dan sisihkan.
Ambil mangkuk, buat adonan basah dari Kobe Tepung Serbaguna Premium dan air. Aduk rata.
Masukkan ayam ke dalam adonan basah, lalu goreng pada minyak panas hingga matang kecoklatan.
Angkat dan ayam goreng dadu crispy non MSG siap sajikan.
3. Resep Ayam Crispy Gandum
Resep selanjutnya dari Kumpulan Resep Masakan Sehat Tanpa MSG adalah Ayam Crispy Gandum. Olahan satu ini paling cocok untuk orang dewasa karena ada rasa pedasnya.
Sesuai namanya, Resep Ayam Crispy Gandum menggunakan gandum sangrai sebagai bumbu dan tentunya bahan utamanya ayam dan Kobe Tepung Serbaguna Premium.
Bunda bisa menikmati sensasi makan ayam crispy yang unik, rasa gurih, pedas, dan bisa untuk lauk yang enak dimakan bersama nasi hangat. Penasaran bagaimana membuatnya?
Bahan yang diperlukan:
200 gram dada ayam, potong dadu
Kobe Tepung Serbaguna Premium (200gr)
50 gram gandum, disangrai
minyak goreng secukupnya
air secukupnya
margarin secukupnya
Bahan bumbu:
2 siung bawang putih, cincang
50 gram bawang Bombay, cincang kasar
1 sachet Saus Tiram Selera
1 sachet BonCabe level 15 rasa Original
1 sachet BonCabe level 3 rasa Nori
Cara membuatnya:
Rendam daging ayam yang sudah dipotong dadu dalam air.
Ambil daging ayam dan baluri dengan Kobe Tepung Serbaguna Premium.
Goreng adonan ayam hingga kuning kecolatan.
Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih bersama bawang bombay hingga harum. Tambahkan gandum, Saus Tiram Selera, dan air. Lalu, aduk rata.
Masukkan ayam dadu, tambah BonCabe level 15 dan BonCabe Nori. Lalu, aduk rata.
Angkat dan siap disajikan.
Tentang Kobe Tepung Serbaguna Premium
Bunda sudah mencoba memasak dengan Kobe Tepung Serbaguna Premium ini? Kalau belum, kita kenalan dulu, yuk.
Kobe Tepung Serbaguna Premium merupakan tepung bumbu sehat non-MSG yang juga mengandung vitamin vitamin B2, B9, Zinc, Zat Besi, dan Kalsium. Tepung bumbu tanpa micin ini terbuat dari rempah asli dan memiliki aroma bawang putih yang khas.
Pembuatannya dengan proses modern, menghasilkan masakan yang lezat, gurih, dan membuat proses memasak lebih peaktis dan tetap sehat. Tepung bumbu non MSG ini cocok untuk membuat kreasi masakan dari bahan daging ayam, seafood, tempe, tahu, dan lain-lain.
Meskipun praktis, Bunda tidak perlu khawatir lagi, karena Kobe Tepung Serbaguna Premium membuat asupan makanan sehari-hari untuk anak dan keluarga menjadi lebih sehat. Alasannya karena Kobe Tepung Serbaguna Premium merupakan tepung bumbu tanpa MSG dan bervitamin pertama di Indonesia!
Bunda juga mau coba praktik masak dari Kumpulan Resep Masakan Sehat Tanpa MSG di atas? Langsung saja beli Kobe Tepung Serbaguna Premium di toko, minimarket, dan supermarket terdekat. Bisa juga melalui marketplace Shopee dan Tokopedia Kobe Official Store.
Halo, Saya Iim Rohimah
Seorang full time blogger, mom of two boys, suka piknik tipis-tipis, dan sharing pengalaman sehari-hari. Blog diarybunda.web.id adalah tempat mencurahkan segala hal terkait keluarga, dunia perempuan, dan segala topik lifestyle. Enjoy reading…
Tinggalkan Balasan